Golden Sail Brand Yunnan Pu-Erh Tea 227 gr

Pu-Erh thee zijn de bladeren van de Qingmao-theestruik. Deze theestruiken stammen uit het gebied rondom de stad Pu'er in de Chinese provincie Yunnan, vandaar de naam Pu-Erh thee. Traditinoneel worden de theeblaadjes door externe bacteriën en gisten gefermenteerd. Vervolgens worden ze gestoomd en in plakken, tegeltjes of kogeltjes samengeperst. De thee wordt te drogen gelegd en opgeslagen om te rijpen. Deze thee krijgt hierdoor een donkerrode kleur en een aarde-achtige smaak.